Carta

Oasis gastronómico

¿Te apetece un vermú, un cocktail, algún postre o irte de tapas en San Lorenzo?

Ku4Tro te trae la mejor oferta para hacerlo en pleno centro del pueblo. Entendemos la gastronomía como una manera lúdica de entender la vida, por lo que con nosotros encontraras el espacio ideal para compartir, descubrir, degustar y sobre todo, pasar un rato agradable. Ese es nuestro concepto: la gastronomía para disfrutar de los sabores de la vida.

Ku4Tro : la mejor opción para irse de tapas en San Lorenzo 

Continental con croissant o tostada con mermelada y mantequilla

Andaluz con barrita tostada con aceite y tomate o salmorejo 

Ligero barrita de pan tostado con queso de Burgos y tomate natural

Parisino croissant a la plancha acompañado de mermelada y mantequilla

Veggie barrita de pan tostado con guacamole, tomate fresco en rodajas y semillas de sésamo

Madrileño con churros y porras

Especial con bizcocho casero

British huevos fritos o revueltos acompañados de patas fritas

Español con tortilla tradicional española

*Sustituye en tu desayuno el CAFÉ por ZUMO NATURAL de naranja por un plus de un 1€

Bravas

Huevo (Poché) con Patatas y su Crema

Tortilla de Patata (Cocktail deconstruido)

Morcilla, Patata y Huevo

Pulpo, Papa y Mojo

Mini Tempura de Verduras con Soja

Ferrero Rocher de Morcilla con Compota de Manzana

Chupa Chups de Queso de Cabra con Frambuesa

Bolas de Queso con Nueces

Dados de Merluza en Adobo con Ali-Oli

Bombones con Foie Casero

Bocatín de Calamar en Pan de Aceitunas

Rulo de Calamar a la Plancha con Ali-Oli

Albóndigas de Merluza (2 Unidades)

Tako de Tataki (2 Unidades)

Galletas de Rabo de Toro

Carrillada de Bellota al P.X. con Patata

Entraña con Papa Gratén

Chuletas de Conejo 

Salmorejo con Jamón Ibérico

Tacita de Caldo

Sopa de Cebolla con Queso Gratinado

Judiones de La Granja

Potaje de Garbanzo Pedrosillano con Bacalao

Crema de Calabaza, nube de Huevo y polvo de Jamón 

Burrata inyectada con pesto Genovés y frutos rojos

Ensalada de Queso de Cabra y Nueces

Ensaladilla con Aguacate

Ensalada de Pulpo, Aguacate y Salmorejo

Ensalada Ku4tro (frutas y frutos secos) Especial

Tomate Atómico !!!!

Verduras a la Parrilla de Carbón

 

Croquetas Caseras (Varios Sabores)
Jamón Ibérico, Rabo de Toro, Bacalao, Queso Brie

Rabas de Pollo con Chips Crujientes

Calamares a la Andaluza

Patatas Revolconas con Torreznos

Huevos de Corral estrellados con Jamón

Verduras en Tempura con Soja

Wok de verduras con Tallarines y Pollo

Tabla de Quesos

Cecina del Bierzo con Aceite de Tomillo

Jamón de Bellota a Cuchillo !!!! (100gr.)

Foie Mi-Cuit Caramelizado Casero, un Espectáculo

Milhoja de Pulpo y Patata Gratinada con Ali-Oli

Timbal de Quinoa, Pulpo y Aguacate

Risotto de Trigueros y Ceps Buenísimo !!!!

Dados de Merluza en Adobo con Ali-Oli

Pulpo a la Gallega o a la Brasa

Zamburiñas a la plancha con mayonesa de Kimchi  

Entraña de Ternera a la Brasa de Carbón con Salsa Teriyaki

Chuletón Gallego a las Brasas

Hamburguesa de Ternera 100% a las Brasas con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

Hamburguesa Vegana 100% Biovegetal

Merluza a las Brasas de Carbón

Atún Rojo a las Brasa

Pulpo a las Brasas

Verduras a la Parrilla de Carbón

Rabas de Pollo con Chips crujientes

Chuletitas de Conejo

Carrillada de Bellota al P.X. con Patatas Gratén

Tataki de Atún Rojo con ChopSuey de Verduras

Salmón a la Brasa a las 5 pimientas 

Flan de Queso Philadelphia

Torrija de Martín Caramelizada al estilo Ku4tro

Coulant de Chocolate

Biscuit de Higos

Vino Dulce de Pedro Ximénez

Tatín de Manzanas Horneadas al Momento

Arroz con Leche Caramelizado

Crema de Queso con Coulis de Frutos Rojos

Biscuit de Almendras

Vino Dulce Oporto

 

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